地纬招商网（www.zhongguozhaoshang.com）为大家总结为以下七个方面：
（一）、加大种植规范力度，引导大蒜加工企业和农民合作组织规范大蒜生产基地，积极选用优良品种，推广轮作换茬、起垄栽培和高畦栽培等方式，改良大蒜种植模式；推广施用有机肥、生物菌肥，积极推行秸秆还田、过腹还田，并实行测土配方施肥；大力推进标准化种植，用标准化种植规模指导农户；引导有条件的地方建设大蒜生态种植区。
（二）、加大加工业发展力度，积极引导农民合作组织或农民联户发展大蒜贮存及加工业，逐步实现低温贮藏，从而实现由季节性销售向全年性销售的转变；引导大蒜加工企业聚集，形成大蒜生产、贮存、研发、加工、出口的完整产业链条，并集中建设污水处理设施；引导加工企业与农户结成紧密型利益共同体，让农户更多地分享大蒜流通、加工、销售等环节产生的利润。
（三）、加大推进科技创新力度，加大大蒜新品种种植培育力度，鼓励大蒜研究机构与大蒜主产区建立合作机制，采用常规与非常规新技术，加快大蒜新品种培育进程；加大大蒜加工技术的研发力度，充分发挥国家大蒜加工技术研发分中心的作用，通过产、学、研合作，加大对大蒜冷藏保鲜技术、深加工技术、生物技术等的研发力度；积极探索大蒜加工过程中污染物的处理模式，加大技术攻关力度，尽快解决污染对大蒜加工的制约。
（四）、加大产业发展调控力度，国家应在继续限制游资投机的基础上，引导鼓励游资投资大蒜产业；国家可设立大蒜产业调节基金，通过出资建设或者支持骨干加工企业、专业市场等建设国家大蒜储备库，以完善对大蒜的调控机制；在对大蒜产业加大监测的基础上，健全大蒜产业的预警机制，为完善对大蒜产业的调控奠定基础。
（五）、加大服务体系建设力度建立全国大蒜产业信息平台，在大蒜产区设立大蒜信息专员，及时发布大蒜产业信息动态，以解决大蒜产业信息特别是大蒜各产区和销区的信息沟通渠道不畅的问题；鼓励扶持大蒜产区、大中城市超市、消费市场完善合作机制，以实现农超对接；在大蒜主产区设立大蒜质量检测中心，对进入市场的大蒜实行严格检测；为出口企业拓展国际市场提供更优势的服务，鼓励扶持更多企业“走出去”，直接开拓国际市场。
（六）、掌控更真实的农产品供求价格。要掌控更真实的农产品供求价格，必须改变现有传统落后的对手交易方式，大力加快政府可调控的公益性批发市场建设，设立经销商进场门槛，实行统一结算及拍卖交易，确保大宗农产品价格信息发布的权威性和真实性，以此实现政府的调控要求，服务农民增收和消费供应，引领行业发展，不给炒家制造农产品价格信息陷阱提供可乘之机。
(七)、控制好媒体舆论宣传的力度，各类宣传媒体要掌握好关注农产品价格上涨的度，过多的关注反而会带来正、负面两种影响。要做到合理的引导舆论导向，真正破解价格上涨的背后根源性因素，为生产者和消费者决策提供真实有用的信息。
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